Les pains
Pain de tradition française Biologique Agrandir

Pain de tradition française Biologique

Toutes nos baguettes et pains de tradition Française sont intégralement façonnés à la main dans le respect de la tradition boulangère et conformément à la réglementation du décret n°93-1074 du 13 septembre 1993 :

Agriculture Biologique Les farines utilisées sont issues de l'agriculture biologique

Nos pains n'ont subi aucun traitement de surgélation au cours de leur élaboration.
Composés exclusivement de farine panifiable de blé (T65), d’eau potable et de sel de mer.
Fermentés à l’aide de levure et de levain.

Poids : 200/400 grammes

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Ce pain savoureux à la mie nacrée et à la croûte fine et croustillante sera l'allier de tous vos repas : du petit déjeuner gourmand, au dîner. Il accompagnera avantageusement les fromages à pâtes molles et croûtes fleuries.